Разведение сома африканского сома в домашних условиях

Сом клариус, содержание и уход за которым в домашнем аквариуме является трудным занятием, остается очень востребованным среди аквариумистов. Род сомов Clarias относится к семейству Клариевые сомы. Некоторые специалисты считают, что правильное название не клариус, а клариас. Поэтому в разных источниках написание разнится.

Зачем растить африканского сома в Ленобласти

Африканский клариевый сом — рыба, пользующаяся популярностью среди многих рыбоводов, занимающихся разведением рыб. При правильном составлении бизнес-плана, приобретении всего необходимого оборудования, включая корм и мальков, такое занятие принесет отличную прибыль, ведь стоимость одного килограмма товарной рыбы велика. Первые фермы по выращиванию сомов появились в году в Голландии. Их численность к году составляла более 60 ферм, производящих около тонн рыбы. Внешне африканский сом схож с обыкновенным видом, проживающим в реках России.

Дмитрий Киселёв — победитель конкурса «Молодой предприниматель России » в Крыму в номинации «Производство». Он — двадцатилетний начинающий предприниматель Советского района, глава крестьянского фермерского хозяйства. Основной идеей бизнеса выступает обеспечение Республики Крым пресноводной рыбой, осуществление которого планируется сделать экономически доступнее, чем экспортной. Миссия компании заключается в популяризации нового сорта пресноводной рыбы среди населения региона.

Технология производства африканского сома Clarias gariepinus (Burchell 1820)

Если вы не пробовали мясо клариаса африканского сома , вы много потеряли! Очень нежное, в меру жирное, без рыбного запаха, больше напоминающее курятину, показано даже аллергикам и тем, кто по каким-то причинам не переносит рыбу. Специалисты отмечают его отменные вкусовые и диетические качества.

Похожие статьи

• Как испечь торт рыжик в домашних условиях с фото
• Как смягчить спирт в домашних условиях
• Как в домашних условиях осветлить волосы отзывы
• Посадка колеуса семенами в домашних условиях